Ancora una volta San Frediano... "Bistrot 3 tavoli"

Ancora un nuovo locale in San frediano! E anche questo "piccolo, lungo e stretto" come tanti adesso in quella magnifica zona mangereccia! Arredato con gusto, stile rustico-toscano, molto accogliente.. 
Adatto per andarci in 2 massimo 4! 

Il menù non è ampio ed è quasi esclusivamente di terra. E io son sincera cerco sempre il piatto alternativo... 
Ed infatti tra gli antipasti abbiamo scelto uno sformatino di verdure e pecorino e uno sformato di baccalà e patate con un pomodorino molto gustoso e piccantino.

I Tagliolini al pesto di pistacchio e ricotta salata erano abbastanza abbondanti ma troppo predominante il sapore di formaggio rispetto ai pistacchi... peccato!

La consistenza del polpo, nell'insalata di polpo e patate con i pomodori, era un po' dura ma il sapore era molto buono! 







Sui dolci hanno decisamente peccato! 
Bruttina la presentazione e la consistenza era uguale per torta di mela e pera e il cheesecake! 







Voto: 6 1/2

Prezzo: (in 4) 3 antipasti, 2 primi e 2 secondi, 3 dolci, una bottiglia di pinot grigio.. 23€ a testa!

In breve: Locale carino per una serata tranquilla, ma non per soddisfarsi la voglia di dolce!

• 
  
• BISTROT 3 TAVOLI
• Borgo San Frediano 43R
•  Numero di telefonocell 391 1173176

H12: enjoy your dinner!

Ormai presente da qualche anno, sembra un localino, forse un bar, ma sicuramente da fuori non sembra che possa essere un vero e proprio ristorante! Ha la caratteristica di avere la doppia entrata: una su via Ponte alle Mosse e l'altra dal lato della Leopolda, passandoci spesso davanti mi era capitato di farci colazione (la pasticceria è quella della Saida), di sperimentare il gelato (non male) e preso una bella centrifuga fresca! Una volta ho fatto anche uno pseudo aperitivo con le loro pizze (alla pala, gustose!) ma non avevo mai sperimentato la cucina!

Il locale è carino, bianco, lineare, moderno... Una cucina enorme a vista con i giovanissimi  cuochi all'opera! Unica pecca è che è un po' rumoroso!
Avevamo avuto qualche problema con la prenotazione ma il gestore è stato carino, comprensivo e disponibilissimo! 
Il menù non è molto ampio ma ti permette di scegliere tra carne, pesce e vegetariano, e quindi per me questo è un punto a favore!

La presentazione dei piatti e molto curata e le porzioni direi che sono abbondanti! 

Buono il Carpaccio di salmone al sale con emulsione all'arancio e zucchine marinate (8€), non eccezionale ma buono la crema di zucchine (11€).

Ottimi i secondi: sia i calamari e gamberi fritti in tempura con chips di patate (16€) che il guazzetto di gamberi con polentina piccante e porcini fritti (16€). 

E poi il dolce... Lo zuccotto fiorentino! Delicato e leggero... Approvato!

I prezzi forse sono un po' alti, considerando che è anche una pizzeria e, almeno ieri sera, l'atmosfera è da pizzeria!

Nel locale inoltre puoi trovare uno shop di prodotti locali e più ricercati.

voto: 7

Prezzo: un antipasto, un primo, 2 secondi, un dolce, 2 calici di vino, acqua e caffè 80 euro 
(noi abbiamo speso 20 euro a testa per lo sconto del 50% di the fork, e invito ognuno di voi di approfittarne!)

In breve: locale che avrebbe tutte le carte in regola per essere un bel ristorantino, cucina molto buona, creativa ma non toppo ma soprattutto leggera! Prezzi un po' troppo alti. Buona la pizza alla pala!

H12 Enjoy Your Life

Via del Ponte alle Mosse 15R Firenze

055 367172

Aperto tutti i giorni 6.30-00.00 - chiuso la domenica

www.h12firenze.com

"Olio Restaurant": il ristorante/gastronomia con trattamento da signori!

Direi che questa volta mi sono proprio voluta bene!
Grazie alla fantastica applicazione "The Fork" mi sono concessa il lusso di pranzare in questo ristorante/gastronomia in pieno oltrarno, che ancora una volta mi regala gioie!

Solo il fatto che è all'interno dello storico Palazzo Capponi vale la pena di andare, magari anche solo a dare un occhio alle vetrine dei prodotti gastronomici, le teche antiche e i banchi di prodotti freschi!
Un perfetto mix tra la ricercatezza dei prodotti, l'eleganza e il calore dato dalle mille bottiglie di vino alle pareti, la semplicità del menù del giorno scritto a mano sulle lavagne e l'umanità e simpatia del Maitre che non certamente non ti snobba (come uno si potrebbe aspettare!).

I prezzi sono in stile medio/alto fiorentino: Segato di carciofi con parmigiano stravecchio condito direttamente dal maitre con un olio eccezionale (18 euro); Risotto zafferano e zucchine guarnito con petto d'oca croccante (14 euro), tanto gustosissimo quanto delicato accompagnato da due ottimi calici di vino rossi (100% pinot nero 2010 a 14 euro) e per finire ho assaggiato per la prima volta i Necci! Non posso quindi fare paragoni ma vi assicuro che era buonissimo con una sfoglia esterna leggerissima ripiena di una ricotta saporita e per niente stucchevole!

voto: 8,5

prezzo: 2 antipasti/piatti, 2 risotti, 2 calici di vino, 2 dolci, acqua e caffè... 112 euro

in breve: ristorante/gastronomia per un'occasione particolare. Tutto ottimo dall'olio al dolce, serviti con semplicità e professionalità. Prezzi alti, da provare magari con la formula degustazione da 35/45 euro.


Olio Restaurant
Via Santo Spirito 4 Firenze
055 2658198
Aperto tutti i giorni pranzo/cena
chiuso il lunedì

Di pancia sceglieresti il tuo segno da "Le Fate"?

Non sono vegana e non credo troppo all'oroscopo ma questo ristorante vegano-astrologico mi ha sempre incuriosita e finalmente l'altra sera mi son decisa!
Il locale ha pochi tavolini, giusto per una serata intima e tranquilla, ma è un po' freddo, nel vero senso della parola e per l'assenza di rumori di sottofondo (il locale era semi deserto e non c'era musica..) ma alla fine ci pensa la Fata che girando per i tavolini si diverte a commentare la tua scelta del piatto e intrattiene i commensali con la carta astrale!

entree di patate disidratate

Il menù è veramente molto carino, studiato in tema astrale ovviamente: 4 entree con il nome delle stagioni, i 4 primi corrispondono agli elementi naturali (terra, fuoco, aria e acqua) e per ogni segno zodiacale un piatto unico!
La curiosità ti fa leggere immediatamente quello che propone per il tuo segno, ma leggendo c'è veramente l'imbarazzo della scelta!
Ognuno è veramente molto particolare e fantasioso...
Non è certo d'obbligo prendere quello del tuo segno ma anzi... la scelta deve essere di pancia!
E la nostra pancia diceva proprio "Pesci e "Gemelli"!

Per i Gemelli  dove "La vivacità di Mercurio diventa realtà", il piatto proponeva: delle croccanti crocchette di piselli con crema al curry,mela e ananas; un ottimo sformatino di miglio e verdure croccantie e una sfiziosa scarola e riccia saltate con uvetta e frutta secca tostata.



Per i Pesci invece "La magia del sogno attraverso l'infinito": momo (per chi come me non sapeva cosa fossero, sono i ravioli tibetani) in guazzetto con alghe wakame, ginger; clorofilla vegetale e lemongrass; dei buonissimi e leggeri sushi accompagnato da soy e maionese al wasabi, eccezionale! ne avrei voluta una ciotola intera; e una fresca insalatina mista con mela verde e vinegrette ai frutti rossi.

Visto il prezzo dei piatti unici (25 euro!) noi abbiamo deciso di limitarci a prendere solo quello ma per fortuna i piatti sono molto abbondanti e probabilmente, come lo è stato noi, può essere sufficiente!

Prezzo: 34 euro a testa per un piatto unico, un bicchiere di vino, acqua e la lettura della carta astrale!

Voto: 7

In breve: piatti unici fantasiosi e sfiziosi arricchiti dalle predizioni de la fata! Un modo alternativo di mangiare, una cucina vegana che non ti fa desiderare altro!
Hanno anche una proposta Apericena a 10 euro.. può essere un'idea!



Le Fate
ristorante vegano
Via San Zanobi, 126/r, 50122 Firenze
tel 055 384 1998

Su Alma... chakra e colori!

Locale in Sant'Ambriogio piccino piccino con 4-5 tavolini, accogliente, divertente e davvero curioso!

E la cosa bella è che le 3 Papille l'hanno provato insieme per la prima volta... ed è piaciuto a tutte!

Ma partiamo dall'inizio... cos'è?

vellutata di patate con ricotta di pecora e pancetta

Difficile farlo rientrare in una definizione... è un locale dove si può fare colazione, pranzare (piatti espressi, poche scelte, ma di ottimo gusto), prendere un thè, aperitivare spelluzzicando al bancone, aperitivare cenando, oppure ancora concludere la serata con un dolcino!

La proprietaria è giovane e sorridente e vi farà sentire a vostro agio. 

Noi volevamo cenare e ci è stato proposto un tris di vellutate accompagnate da una scelta abbondante di crostini.. poi, visto che il posto per il dolce non manca mai, abbiamo anche provato la torta al cioccolato (strabuona!).

mandala e cocktails

Ma la cosa più particolare è stata la scelta delle bevute: ci ha fatto scegliere un cartoncino colorato tra i 7-8 che ci proponeva, ad ogni colore corrispondeva il chakra che più ci rappresentava, il quale a sua volta corrispondeva ad un partocolare cocktail! Non possiamo dirvi a cosa corrispondo i vari colori, sennò troppo facile, ma nel nostro caso è stato tutto piuttosto azzeccato... anche i cocktails erano buonissimi (ricordo il mio con vodka, blue curacao e lavanda!)

la torta al cioccolato

Mentre stavamo smangiucchiando ci siamo pure dilettate nel colorare coi pennarelli dei bei "mandala" (sono figure astratte da colorare, servono per placare lo stress ed alleviare tensioni ed ansia... più mandala per tutti!). Erano secoli che non coloravo con i pennarelli!

Per un aperitivo/cena e dolcino abbiamo speso 15 a testa! Non poco, ma sarà stata la tensione scaricata, sarà stato il chakra aperto, li ho spesi volentieri!

Curiosi di sperimentare?

voto 7,5

Su Alma
www.sualma.it

Piazza Ghiberti 26/r

per prenotazioni 327.1418465 via WhatsApp

al "Silvana Bio.vegan food" è proprio domenica!

Voglia di pancake! Voglia di pancake!


Gironzolando per Firenze in cerca di un brunch ci è cascato l'occhio su un posto nuovo proprio accanto alla Ditta Artigianale in Via de' Neri e ci ha calamitati dentro con l'acquolina in bocca!
L'accoglienza è molto familiare, il posto è molto carino e lo chef ci ha conquistati dicendoci "Oggi è domenica! Mettetevi a tavola e godetevi il pranzo!" ...e così abbiamo fatto!

Mentre leggevamo il menù ci ha preparato 2 mega centrifughe una di verdure e ginger ed una frutta e verdure...
Trovare difficoltà nel scegliere sarà semplicissimo! Ce n'è di tutti i gusti e tutti piatti molto particolari con un'unica cosa in comune: prodotti certificati e biologici/biodinamici.


Non ho potuto non scegliere i pancake con frutta fresca e panna acida, sofficissimi e gustosi.

Il secondo piatto sarebbe stato un tost e noi abbiamo optato per quello con avocado, salsa tzatziki, finocchio, sedano rapa con mayo e sformaggio!
Un mix perfetto, appetitoso e ben presentato!

Le porzioni sono abbondanti!
Non vi alzerete insoddisfatti nè per la qualità nè per la qualità, nè tantomeno per l'accoglienza!
Bravi ragazzi!

Prezzo: 37 euro, 2 cetrifughe, 1 piatto a testa e una bottiglia d'acqua.

Voto: 8 1/2

In breve: un posticino carino carico di simpatia dove mangiare sano e gustoso.

Sivana Bio Vegan Food
Via dei Neri 12R Firenze
055 290703

pagina facebook silvana bio.vegan food

Non è una pizza, è un sogno: da Gherardo!

Papilla Chiara scrive ancora sognante dopo la pizza di ieri sera... Per me è una delle migliori pizzerie di Firenze: da Gherardo, nel cuore di San Frediano.

fiori di zucca, bufala e acciughe

Chi non lo conosce e vuole andare è avvertito: prenotare prima!! Il posto è minuscolo, tavoli così piccoli che a malapena ci stanno i piatti, pochissimi coperti, si sta stretti stretti....ma che importa?! Quando vi arriverà la pizza vi scorderete tutto. Una napoletana doc, quindi gli amanti della pizza bassa sono avvisati.. ben condita, ottimi ingredienti, bordo alto, ma soprattutto digeribile e non gommosa come spesso accade per le pizze alte..

Si può scegliere tra le classiche pizze margherita, ortolana, capricciosa ecc... e le pizze del giorno che ieri erano: fiori di zucca, bufala, alici e una funghi bufala e aglio...entrambe SUPER!!!!

porcini e bufala

Chi non vuole la pizza può scegliere tra taglieri di salumi e formaggi, bruschette e piatti freddi..

Servizio rapidissimo, anche perchè ripeto, i coperti son talmente pochi... 

Prezzi: marinara 4.50, margherita 6.50, fino a 12 euro per le pizze più condite.. (a me sembra tanto!)

Alla fine per due pizze e l'acqua 24.50 euro!

In breve: locale caratteristico e minuscolo in San Frediano con una pizza DIVINA!

Voto: 8

Da Gherardo

Borgo San Frediano 57r

055282921

http://gherardopizzeria.com/

Mangiafoco, schiacciatineria e vineria.

il locale

In pieno centro storico, accogliente e tranquillo, tavoli piccini tutti diversi, angoli riservati, luce soffusa: senza dubbio adatto per una cenetta a due!

Ci ero già passata davanti diverse volte, ma non l'avevo mai provato...

Hanno un menù principale con una sezione riservata ai piatti al tartufo e ai crostoni ed una pagina con i piatti del giorno.

Io ho provato una bruschetta tartufo e burrata (ottima!) ed un piatto di pollo al vino rosso con le verdure grigliate, molto saporito... promosso!

Ottimi anche i saccottini pere e pecorino e la tartara di manzo. Porzioni abbondanti, impossibile uscire con la fame..

Servizio giovane, gentile e curato. Alla fine ci hanno anche offerto i cantuccini col vin santo! Ho fatto caso alla clientela del locale, attorno a noi qualche turista, ma anche moltissimi italiani e a mio avviso è un ottimo segno per un locale nel centro storico!

In definitiva mi è piaciuto molto il compromesso tra buon ristorante, ambiente accogliente e prezzi giusti... totale spesa in due: 61euro con 2 portate a testa, vino e caffè. Onesto! Non scordiamoci che siamo a 2 passi da Ponte Vecchio e troppo spesso troviamo trappole per turisti a prezzi esosi. 

saccottini pere e pecorino

la tartare di manzo

Voto 8, voglio provarlo anche a pranzo!

Mangiafoco

Borgo SS Apostoli, 26R Firenze

0552658170

www.mangiafoco.com

Carmen, tapas bar in Piazza della Passera!

Se "ogni scusa è buona per andare a mangiare fuori", per  il compleanno di una Papilla non potevamo non andare in un posto dove nessuna delle tre era mai stata... e per di più in quella piazzetta così romantica che ci piace tanto che è Piazza della Passera!

A Settembre in Via dello Sprone  hanno aperto un localino molto carino (aperto a settembre?! ... è passato già troppo tempo!) a gestione totalmente femminile e non toscana.

Elvira e Silvia hanno avuto l'idea di proporre un aperitivo dalle sfumature spagnole: un buon bicchiere di vino e tapas, con prodotti bio provenienti maggiormente dalla Sardegna e dal Piemonte, le loro regioni di origine.

Dal menù puoi scegliere tra tapas o bruschette, ce ne sono veramente di tutti i gusti e i prezzi si aggirano sui 3-5 euro! Verranno accontentati anche i vegetariani!

zucca gialla, spinaci e gorgonzola

Essendo in molti abbiamo preferito prendere delle bottiglie intere e non un calice a testa... La scelta del vino non è stata semplicissima perchè le ragazze hanno delle proposte molto interessanti che fanno tutte parte del circuito Goodmakers (che raggruppa le migliori aziende vinicole e i miglior produttori di vino che scelgono la produzione biodinamica); ma poi ci siamo fatte incuriosire da un ottimo rosso, sardo e biologico, prodotto da viti ultracentenarie e dalle palme disegnate sull'etichetta del bianco piemontese e fruttato Langhe DOC Arneisun.

Direi ottima scelta! 
E mentre sorseggiavamo e ridevamo ci hanno serviti (e riveriti direi!) le tapas: iniziamo con hummus e pane carasau con cruditè di sedano e carote e a seguire delle bruschette spinaci, gorgonzola e zucca gialla, cavolo nero e fagioli, taleggio e melanzane, pappa al pomodoro, salsiccia e fagioli....

assaggio di dolci

la pappa al pomodoro!

Le cuoche son state prontissime e all'altezza della nostra improvvisa richiesta di "un dolce con le candeline" (che però nessuno aveva portato! ). E voilà! Ecco dei taglieri con degli assaggi dei dolci che proponevano e che sicuramente ci hanno conquistato facendo alzare il nostro voto: il salame al cioccolato con riso soffiato e mandorle era gustosissimo, la torta al cioccolato con guarnizione di pasta di mandorle o di amaretto era irresistibile e il tiramisù delicatissimo! 

Spesa complessiva, circa 10 euro a testa.

In breve: tapas bar in pieno centro storico, piccino picciò ma di gran gusto. Ottimo menù, gentile il servizio. Per un aperitivo diverso dal solito.

Voto: 8

cheers!

Carmen, gusto per passione
Via dello Sprone 13R, 
3396909059
Non hanno ancora un sito internet, ma potete trovarli su FB: 
https://www.facebook.com/pages/Carmen/381340032013883

Moyè

Il primo post...WOW!!

Si parte con un ristorantino del centro, che avevamo adocchiato da un pezzo, ma che ancora nessuna delle tre era riuscita a sperimentare: MOYÈ, ristorante pugliese.

In realtà abbiamo scoperto qualche giorno dopo che si tratta di una catena di ristoranti, oltre a Firenze si trova anche a Milano e a Miami. 

Interni moderni e bianchi, ma accoglienti e divertenti (siamo rimaste affascinate dalle lampade che sembrano caciotte appese!! ..e dai molti vasetti di rosmarino appoggiati ai tavoli e alle mensole del locale che danno un tocco mediterraneo). 
La struttura "mossa" con tante salette e quadri caratterizzano il posto. 
C'è possibilità di mangiare anche all'esterno (probabilmente di giorno) su alcuni tavolini posti nel corso.

Il menù è basato sulla tradizione pugliese, quindi orecchiette e mozzarella a go-go!

bombette e polpette!

Il cameriere, molto gentile, ci ha saputo consigliare tra i tanti piatti proposti ed è stato anche piuttosto schietto sconsigliando i piatti con il pesce che, a suo dire, in una città come Firenze non è mai freschissimo (?!).

i primi!

Ci siamo lanciate su un assaggio di quattro bombette pugliesi (involtini di vitello, prosciutto e formaggio; deliziosi!), un   piatto di polpette (uova, pane, cacio e pepe) e poi tre primi: orecchiette alle cime di rapa, una zuppa fave e cicoria e  troccoli cacio e pepe.Tutto decisamente buono!

Tempi di attesa ragionevoli, certo non dobbiamo avere fretta, però non si è mai sentita la "mancanza del piatto" e soprattutto  le portate ci sono sempre arrivate insieme! (troppo spesso non  avviene così...).

 Per finire degnamente tre dolci: un tortino al cioccolato col cuore caldo, un tiramisù e un pasticciotto leccese ripieno di  amarena servito caldo. Buoni!

Il cameriere ci ha offerto anche tre limoncelli per completare il tutto...  Eravamo strapiene!

i dolci!

Prezzo €27 a testa con vino (tre calici) e due caffè. 
Per essere in pieno centro niente male!

Il locale è aperto anche a pranzo, ho notato un menù dei panini, ma credo facciamo anche insalate e primi...

In breve: carino e originale, menù ampio e curato, portate gustose e abbondanti, prezzi nella media. 

Aspetto negativo: forse un tantino turistico? Il menù scritto in inglese all'esterno non mi piace mai (ma considerando la zona è comprensibile..).

Voto 7 e1/2

MOYÈ

Via del Parione 16, 50126 Firenze 

055 285635
Aperto a pranzo e a cena , possibilità di aperitivo fino alle 20
Chiuso di Domenica
www.moyè.it