H12: enjoy your dinner!

Ormai presente da qualche anno, sembra un localino, forse un bar, ma sicuramente da fuori non sembra che possa essere un vero e proprio ristorante! Ha la caratteristica di avere la doppia entrata: una su via Ponte alle Mosse e l'altra dal lato della Leopolda, passandoci spesso davanti mi era capitato di farci colazione (la pasticceria è quella della Saida), di sperimentare il gelato (non male) e preso una bella centrifuga fresca! Una volta ho fatto anche uno pseudo aperitivo con le loro pizze (alla pala, gustose!) ma non avevo mai sperimentato la cucina!

Il locale è carino, bianco, lineare, moderno... Una cucina enorme a vista con i giovanissimi  cuochi all'opera! Unica pecca è che è un po' rumoroso!
Avevamo avuto qualche problema con la prenotazione ma il gestore è stato carino, comprensivo e disponibilissimo! 
Il menù non è molto ampio ma ti permette di scegliere tra carne, pesce e vegetariano, e quindi per me questo è un punto a favore!

La presentazione dei piatti e molto curata e le porzioni direi che sono abbondanti! 

Buono il Carpaccio di salmone al sale con emulsione all'arancio e zucchine marinate (8€), non eccezionale ma buono la crema di zucchine (11€).

Ottimi i secondi: sia i calamari e gamberi fritti in tempura con chips di patate (16€) che il guazzetto di gamberi con polentina piccante e porcini fritti (16€). 

E poi il dolce... Lo zuccotto fiorentino! Delicato e leggero... Approvato!

I prezzi forse sono un po' alti, considerando che è anche una pizzeria e, almeno ieri sera, l'atmosfera è da pizzeria!

Nel locale inoltre puoi trovare uno shop di prodotti locali e più ricercati.

voto: 7

Prezzo: un antipasto, un primo, 2 secondi, un dolce, 2 calici di vino, acqua e caffè 80 euro 
(noi abbiamo speso 20 euro a testa per lo sconto del 50% di the fork, e invito ognuno di voi di approfittarne!)

In breve: locale che avrebbe tutte le carte in regola per essere un bel ristorantino, cucina molto buona, creativa ma non toppo ma soprattutto leggera! Prezzi un po' troppo alti. Buona la pizza alla pala!

H12 Enjoy Your Life

Via del Ponte alle Mosse 15R Firenze

055 367172

Aperto tutti i giorni 6.30-00.00 - chiuso la domenica

www.h12firenze.com

"All'insegna del Gallo": non si può campare di sola rendita!

In occasione del compleanno della mia mamma ho avuto l'idea di portarla a pranzo in un ristorante a Scandicci dove andavamo qualche volta, quando io ero piccolina, a fare il pranzo della domenica ...
Il locale è rimasto tale e quale a come lo ricordavo: ampia sala con tovaglie bianche e ad accoglierci, i due vecchi proprietari... di diverso ci solo un cavallo enorme sul marciapiede e degli ornamenti molto colorati all'esterno. 
La mattina ho telefonato per prenotare un tavolo per due sottolineandola mia necessità di poter pranzare in meno di un'ora. 
Direi che la mia volontà di un po' di intimità è stata esaudita... il locale era completamente vuoto! Era lunedì, ok, e nell'ora di pausa pranzo, ok... ma non penso che il motivo sia solo questo!
Il silenzio era un po' imbarazzante, neanche un po' di musica sottofondo.. vabbeh ma noi siamo andate per pranzare e allora ordiniamo!
Il menù è eterogeneo e qualcosa che ti possa stuzzicare lo trovi sicuramente.
La mamma si è voluta ricordare del fritto che facevano, ordinando pollo e carciofi fritti, mentre io ho ordinato del baccalà alla griglia e delle verdure al forno, un quartino di rosso della casa e acqua... Quando ho visto che il proprietario ci portava la brocca del vino con il suo pollice inzuppato dentro volevo morire! 
Sono arrivati i piatti. La presentazione lasciava molto a desiderare: il fritto era veramente limitato e direi, dalla faccia della mamma, che non era sicuramente da leccarsi i baffi; il baccalà era un po' stopposo e le verdure non erano certo al forno, ma grigliate, e talmente misere che non coprivano nemmeno la metà del piatto! 
Non abbiamo preso il dolce ma solo 2 caffè e pagato il conto 46 euro! Decisamente spropositato sia per la qualità che per la quantità! 
Non ho detto niente e son stata troppo buona, lo so! Ma era il compleanno della mamma e non avevo certo voglia nè di far polemica nè di  mortificare i proprietari!
Son rimasta con l'amaro in bocca e la puzza i fritto sui vestiti... ma almeno il mio regalo le è piaciuto!

In breve: Locale storico di Scandicci che non ha fatto niente per essere competitivo. Scarsa attenzione al servizio, alla presentazione del piatto e alla qualità del cibo. Una cosa carina l'hanno fatta  mettendo a disposizione al piano superiore libri ed alcuni giochi  mentre ti puoi gustare un tè o una tisana, della cioccolata calda con biscottini oppure una birra artigianale!

Voto: 4 e 1/2

All'insegna del Gallo
Via Pasquale Poccianti, 6,  Scandicci
Tel: 0552578244
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena
Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

"Taverna dei Matti": pizza di Kamut dietro casa.

Papilla Ester qualche giorno fa, nonostante la stanchezza dopo una estenuante giornata di lavoro, ha organizzato un'uscita con le amiche per una cena improvvisata.. non è mai troppo tardi per una pizza!

Incuriosita nello scoprire nuovi angoli del quartiere decide di prenotare un tavolo per tre persone in zona Campo di Marte e in particolare San Salvi, area conosciuta per la presenza dell'ex ospedale psichiatrico..e quale posto migliore poteva scegliere se non la Taverna dei Matti?

L'arredamento della taverna è sicuramente eclettico: luci anni 30 colorate pendono dal soffitto, tovaglie verdi e gialle ai tavoli, foto storiche di alcuni film del passato e palloni agganciati al muro si intrecciano a bottiglie di vino, quadri e specchi.. oggetti particolari in un ambiente simpatico!

La taverna offre un ampio menù toscano, con piatti del giorno sia di mare che di terra, ma anche pizza cotta nel forno a legna. In particolare è possibile scegliere, a soli 2€ in più rispetto al listino, l'impasto di Kamut (un particolare tipo di farina di grano, non è comunque adatto ai celiaci) o integrale.

Abbiamo scelto quindi una pizza Margherita con impasto a farina di kamut e una pizza Fumé con mozzarella, scamorza, speck e radicchio. 
Buone.. e devo dire veramente leggere!

La vera sorpresa però sono stati i dolci: 
un "tiramisù.. sù.. sù"  delizioso 
e due fette di torta al cioccolato veramente gustose con un ottima presentazione.

..con Coca, acqua e caffè per una spesa di circa 15€ a testa.

Un'ulteriore nota positiva è data dalla presenza della giovane taverniera Tiziana, sorridente e gentile, che si è "presa in carico" il nostro tavolo ;)

In breve:  pizza di Kamut o integrale, ambiente simpatico, personale molto gentile.

Voto: 7

Taverna dei Matti

Via Tito Speri 4, Firenze (davanti alla piazza della chiesa di San Salvi)

055 666537

La Forca: se proprio la pizza non ti va.. anche il pesce non è male!

Ci sono posti che vedi da sempre, ma che mai hai avuto la tentazione di provare...
Questo post è dedicato ad uno di questi!
Sono anni che un collega mi ripete di quanto sia "rude" e molto alla buona il ristorante "La Forca": tipico locale dal menù perenne, dove i clienti abituali sono rassicurati da quel misto di nostalgia e tranquillità del posto conosciuto!
Però adesso che il locale è stato rifatto (non so di preciso quanto tempo fa!) ho voluto dargli "una seconda possibilità" anche se in realtà non ci sono mai stata personalmente!

I camerieri son stati davvero gentili (ci tengo sempre molto a precisare il tempismo della consegna dei piatti e la gentilezza del servizio, visto il mio trascorso da cameriera!) e hanno ricavato un  tavolino per due anche se era sabato sera e non avevamo prenotato!

Il locale, comunissimo ristorante/pizzeria senza pretese di apparire, era pieno ed eterogeneo: festa di compleanno, famiglie o coppie... e così anche il menù! Piatti di terra, di mare e pizza (che vedendo dai piatti dei vicini è bassa e il forno è elettrico).

Anche se il consiglio del ristorante è di prendere la bistecca alla fiorentina noi abbiamo optato principalmente per il pesce:

insalata di mare calda con julienne di carote, zucchine e pomodori e a seguire una grigliata del marinaio (gamberoni, polpo, branzino e calamari) con frivolezze dello chef, che sono dei gli champignon ripieni di appetitose verdurine saltate e un filetto di manzo ai carciofi. 

Il cuoco cura abbastanza la presentazione dei suoi piatti...

Non abbiamo preso il dolce che comunque sarebbe stato il tipico dessert da pizzeria (sorbetti, tartufi e creme caramel).

Prezzo: un antipasto di mare e due secondi (la grigliata di pesce e un secondo di terra), acqua e caffè 50 euro. 

In breve: Non posso fare il confronto vecchia/nuova gestione , ma è il classico ristorante dove andare per una cena tranquilla e senza pretese se vi doveste trovare in zona.

voto: 6 e 1\2

Ristorante LA FORCA
Piazza Leon Battista Alberti 22, Firenze
055.6266326  
Cell: 3922474287
aperto tutti i giorni a pranzo e a cena,
possibilità di parcheggio
www.ristorantelaforca.it

"Cotta a puntino", senza troppe pretese.

Cena di compleanno alla pizzeria Cotta a Puntino, le 3 Papille non mancavano!

E' una pizzeria aperta da poco in zona Coverciano, ma c'è un altro locale in Via Senese.

Il posto è piccolo, dentro circa 30 coperti, noi abbiamo mangiato nella veranda riscaldata che può ospitare altrettanti posti. 

Il menù offre primi, secondi e tante tante pizze, si può scegliere tra quella più bassa oppure la classica napoletana. Noi abbiamo assaggiato un antipasto misto a base di prosciutto, salumi, coccoli (buoni!!) e stracchino... non male.

Le pizze hanno un buon aspetto, ma infondo... niente di che. L'impasto alto

la focaccia

ci è sembrato un pò pesante e gommoso, mentre non era male la focaccia. Viola aveva provato il ristorante qualche giorno prima e la sua pizza le era arrivata quasi cruda!
Sul sito del ristorante si afferma che la pasta è lievitata 24h e gli ingredienti sono di origine campana, accuratamente selezionati.. ottimo, però il risultato finale non è super, anche secondo altri pareri..

Abbiamo anche assaggiato un primo con pomodoro, pancetta e peperoncino. Porzione abbondante, ben condito, ma si ripete il concetto espresso sopra: niente di che.

Prezzo per antipasto misto, pizze/primi, birra e caffè: 23 euro...onesti!

In breve: pizzeria senza troppe pretese, non troverete la pizza della vostra vita, ma passerete una serata tranquilla senza spendere un'esagerazione.

Voto: 6 

Cotta a Puntino
Via Guido Biagi 6/8,  055.6121937
Via Senese 17, 055.2298936
www.cottoapuntino.it