Di pancia sceglieresti il tuo segno da "Le Fate"?

Non sono vegana e non credo troppo all'oroscopo ma questo ristorante vegano-astrologico mi ha sempre incuriosita e finalmente l'altra sera mi son decisa!
Il locale ha pochi tavolini, giusto per una serata intima e tranquilla, ma è un po' freddo, nel vero senso della parola e per l'assenza di rumori di sottofondo (il locale era semi deserto e non c'era musica..) ma alla fine ci pensa la Fata che girando per i tavolini si diverte a commentare la tua scelta del piatto e intrattiene i commensali con la carta astrale!

entree di patate disidratate

Il menù è veramente molto carino, studiato in tema astrale ovviamente: 4 entree con il nome delle stagioni, i 4 primi corrispondono agli elementi naturali (terra, fuoco, aria e acqua) e per ogni segno zodiacale un piatto unico!
La curiosità ti fa leggere immediatamente quello che propone per il tuo segno, ma leggendo c'è veramente l'imbarazzo della scelta!
Ognuno è veramente molto particolare e fantasioso...
Non è certo d'obbligo prendere quello del tuo segno ma anzi... la scelta deve essere di pancia!
E la nostra pancia diceva proprio "Pesci e "Gemelli"!

Per i Gemelli  dove "La vivacità di Mercurio diventa realtà", il piatto proponeva: delle croccanti crocchette di piselli con crema al curry,mela e ananas; un ottimo sformatino di miglio e verdure croccantie e una sfiziosa scarola e riccia saltate con uvetta e frutta secca tostata.



Per i Pesci invece "La magia del sogno attraverso l'infinito": momo (per chi come me non sapeva cosa fossero, sono i ravioli tibetani) in guazzetto con alghe wakame, ginger; clorofilla vegetale e lemongrass; dei buonissimi e leggeri sushi accompagnato da soy e maionese al wasabi, eccezionale! ne avrei voluta una ciotola intera; e una fresca insalatina mista con mela verde e vinegrette ai frutti rossi.

Visto il prezzo dei piatti unici (25 euro!) noi abbiamo deciso di limitarci a prendere solo quello ma per fortuna i piatti sono molto abbondanti e probabilmente, come lo è stato noi, può essere sufficiente!

Prezzo: 34 euro a testa per un piatto unico, un bicchiere di vino, acqua e la lettura della carta astrale!

Voto: 7

In breve: piatti unici fantasiosi e sfiziosi arricchiti dalle predizioni de la fata! Un modo alternativo di mangiare, una cucina vegana che non ti fa desiderare altro!
Hanno anche una proposta Apericena a 10 euro.. può essere un'idea!



Le Fate
ristorante vegano
Via San Zanobi, 126/r, 50122 Firenze
tel 055 384 1998

Reale: tapas e tanto altro!

...cosa dire di Reale.. dipende da quello che vuoi fare!

Partiamo con la location, valida! Arredo d'effetto, cucina a vista, grande bancone, soffitti alti e lampadari enormi, piantine di rosmarino qua e là...bello! Un restauro di gusto! Accanto, praticamente dentro, la stazione di SMN (nella palazzina reale, appunto). Molto comodo in realtà per pendolari, "gente di stazione" o per chi vuole una pausa pranzo diversa. (Il locale offre anche una sede per eventi con tanto di videoproiettore e sedie!)

Siamo tornate diverse volte in questo posto.. iniziamo con le colazioni. Da Reale al prezzo di 1 euro puoi mangiare davvero degli ottimi croissant alla nutella, come piacciono a me, oppure puoi scegliere tra le vuote, marmellate, creme o impasti integrali. Anche il cappuccio e il caffè sono buoni..insomma se vuoi trattarti bene, stare in un bel posto pieno di luce, spendendo il giusto, sicuramente puoi venire qui!

Sul bancone sono preparati anche dei panini a 4euro l'uno (un prezzo conforme agli altri locali della stazione). Non gli abbiamo provati, ma sembrano essere molto buoni e accattivanti.

Siamo invece tornate un martedì in serata.. un po' vuotino il locale, è vero è pur sempre un martedì sera, ma il fatto è che rimane già fuori dalle zone "vive" fiorentine... in ogni caso il venerdì sera c'è la musica dal vivo.. da provare!

Aperitivo...TAPAS! ...ma più che tapas crostini.. Non viene servito il classico aperitivo e questo sinceramente per noi è stata una delusione, perché lo avevamo proprio chiesto prima.. ma si può scegliere tra le varie tapas sul bancone (2 euro a tapas), oppure sedersi ed ordinare dal menù (costo 4-5 euro a porzione). Le tapas sono STREPITOSE, molto molto buone.. peccato siano davvero piccole!
Se non interessano le miniporzioni offrono anche dei piatti più grandi (hamburger o insalatone). Alla fine abbiamo speso 20 euro a testa per 5 tapas, un dolcino e un calice di vino. Ci è sembrato abbastanza considerando che non eravamo proprio sazie. Comunque a onor del vero, come abbiamo detto, le tapas erano buonissime, in particolare le crocchette con melanzane e formaggio e quelle col baccalà... Il cheesecake era ottimo, e giuro, il dolcino al latte portoghese ho sognato di mangiarmelo un'altra volta la notte!

In breve: bel locale, adatto a colazioni, pranzi al volo, serate  (se non si ha troppa fame..). Piatto forte le tapas e i dolcini..i nostri complimenti allo chef! .. anche se...costoso per un aperitivo, povero per essere una cena. 

Per colazione è perfetto!

Voto: colazione 8.5 - tapas 7 (molto molto buone ma davvero piccole!)

REALE
Stazione di Santa Maria Novella
Binario 16
Tel. +39 055 2645114
www.realefirenze.it
aperto tutti i giorni dalle 7 della mattina alle 3 di notte

Su Alma... chakra e colori!

Locale in Sant'Ambriogio piccino piccino con 4-5 tavolini, accogliente, divertente e davvero curioso!

E la cosa bella è che le 3 Papille l'hanno provato insieme per la prima volta... ed è piaciuto a tutte!

Ma partiamo dall'inizio... cos'è?

vellutata di patate con ricotta di pecora e pancetta

Difficile farlo rientrare in una definizione... è un locale dove si può fare colazione, pranzare (piatti espressi, poche scelte, ma di ottimo gusto), prendere un thè, aperitivare spelluzzicando al bancone, aperitivare cenando, oppure ancora concludere la serata con un dolcino!

La proprietaria è giovane e sorridente e vi farà sentire a vostro agio. 

Noi volevamo cenare e ci è stato proposto un tris di vellutate accompagnate da una scelta abbondante di crostini.. poi, visto che il posto per il dolce non manca mai, abbiamo anche provato la torta al cioccolato (strabuona!).

mandala e cocktails

Ma la cosa più particolare è stata la scelta delle bevute: ci ha fatto scegliere un cartoncino colorato tra i 7-8 che ci proponeva, ad ogni colore corrispondeva il chakra che più ci rappresentava, il quale a sua volta corrispondeva ad un partocolare cocktail! Non possiamo dirvi a cosa corrispondo i vari colori, sennò troppo facile, ma nel nostro caso è stato tutto piuttosto azzeccato... anche i cocktails erano buonissimi (ricordo il mio con vodka, blue curacao e lavanda!)

la torta al cioccolato

Mentre stavamo smangiucchiando ci siamo pure dilettate nel colorare coi pennarelli dei bei "mandala" (sono figure astratte da colorare, servono per placare lo stress ed alleviare tensioni ed ansia... più mandala per tutti!). Erano secoli che non coloravo con i pennarelli!

Per un aperitivo/cena e dolcino abbiamo speso 15 a testa! Non poco, ma sarà stata la tensione scaricata, sarà stato il chakra aperto, li ho spesi volentieri!

Curiosi di sperimentare?

voto 7,5

Su Alma
www.sualma.it

Piazza Ghiberti 26/r

per prenotazioni 327.1418465 via WhatsApp