lunedì 2 novembre 2015

al "Silvana Bio.vegan food" è proprio domenica!

Voglia di pancake! Voglia di pancake!


Gironzolando per Firenze in cerca di un brunch ci è cascato l'occhio su un posto nuovo proprio accanto alla Ditta Artigianale in Via de' Neri e ci ha calamitati dentro con l'acquolina in bocca!
L'accoglienza è molto familiare, il posto è molto carino e lo chef ci ha conquistati dicendoci "Oggi è domenica! Mettetevi a tavola e godetevi il pranzo!" ...e così abbiamo fatto!

Mentre leggevamo il menù ci ha preparato 2 mega centrifughe una di verdure e ginger ed una frutta e verdure...
Trovare difficoltà nel scegliere sarà semplicissimo! Ce n'è di tutti i gusti e tutti piatti molto particolari con un'unica cosa in comune: prodotti certificati e biologici/biodinamici.


Non ho potuto non scegliere i pancake con frutta fresca e panna acida, sofficissimi e gustosi.

Il secondo piatto sarebbe stato un tost e noi abbiamo optato per quello con avocado, salsa tzatziki, finocchio, sedano rapa con mayo e sformaggio!
Un mix perfetto, appetitoso e ben presentato!


Le porzioni sono abbondanti!
Non vi alzerete insoddisfatti nè per la qualità nè per la qualità, nè tantomeno per l'accoglienza!
Bravi ragazzi!

Prezzo: 37 euro, 2 cetrifughe, 1 piatto a testa e una bottiglia d'acqua.

Voto: 8 1/2

In breve: un posticino carino carico di simpatia dove mangiare sano e gustoso.

Sivana Bio Vegan Food
Via dei Neri 12R Firenze
055 290703

pagina facebook silvana bio.vegan food

Rinuccio 1180, un pranzo da gustare col sole!

Metti una giornata di sole a Ottobre, cielo limpido e voglia di un pranzo come si deve. Se poi hai pure qualche risparmiuccio messo da parte per un occasione speciale vai da Rinuccio 1180, alla Cantina Antinori al Bargino.

Il luogo ti cattura, aperto un paio di anni fa è un'opera architettonica che incanta e incuriosisce: perfettamente inserito nel paesaggio, l'occhio si perde tra le vigne e nella vastità degli spazi.

Al terzo e ultimo piano della struttura c'è il bellissimo ristorante Rinuccio. 
Tavolini sia all'aperto che dentro, arredamento curato, completamente in legno, un bel mix tra modernità e tradizione.
Servizio giovane, sorridente e molto disponibile. Appena arrivati ci hanno offerto un prosecco e l'assaggio dell'olio nuovo col pane abbrustolito! 

tagliere di fritto
Il menù spazia da taglieri toscani con affettati, crostini e coccoli (euro 15) o fritto misto (euro 10, noi abbiamo preso un tagliere in due).
Offrono anche una scelta di insalatone e qualche piatto per i vegetariani. 

Noi abbiamo scelto 2 secondi, un maialino arrosto alle erbe con patate croccanti e un baccalà con purea di ceci e piselli. Piatti ben presentati, non abbondantissimi, ma ci siamo sfamati.
Con due calici di rosso ed 1 caffè abbiamo speso 30 euro a testa. Ad arrivare a molto di più ci si mette davvero poco..
In generale è stata un'esperienza positiva, sapevamo che il prezzo non era basso, ma la tentazione di provare questo posto era troppa.
Volendo si può anche fare il giro guidato delle cantine (da prenotare, costo di circa 25 euro!).



Voto 8,5

Rinuccio 1180
Via Cassia per Siena 133, Loc. Bargino
0552359720
Aperto SOLO a PRANZO nei giorni di apertura della cantina.