"Lo SPUNTINO" Pesce Fresco & Vino in Santo Spirito!

Il 23 gennaio ha aperto, a veramente 2 passi da Santo Spirito, un posticino che fa solo pesce! 
Non vuole avere lo stesso stile della Fiaschetteria di Pesce del ponte alla vittoria (che adoro!) ma la formula è un po' quella e può esserne una buona alternativa soprattutto per l'ottimo rapporto qualità/prezzo!
E quindi è il banco del pesce fa da padrone! Puoi sceglierti il pesce e la modalità di cottura tra crudo, piastra, forno o fritto, oppure farti invogliare dalle proposte del giorno scritte sulla grande lavagna al muro: primi da 7-9 euro e secondi sui 10-12 euro, impepata di cozze 8 euro... direi prezzi decisamente ottimi per il pesce fresco!
L'atmosfera è molto semplice e casereccia con il cuoco che siede ai tavoli e la compagna che serve in sala. Noi ci siamo totalmente affidati al cuoco che ci ha rimpinzati! 


Una spadellata di gamberoni, scampi e granchio in guazzetto, molto saporita con abbondante aglio e peperoncino; impepata di cozze, che a detta degli altri erano molto buone (io non ne vado matta!), e una terrina di polpo e totani in un pomodoro un po' crudo che purtroppo ha reso il piatto un po' pesante. 

Ci sono delle pecche però... L'odore dalla cucina ti assale fin da quando entri in sala e ti accompagna per tutta la cena insieme al rumore continuo della ventola (non tropo efficace evidentemente!) che non rende molto rilassante la situazione! 

Peccato! Magari con qualche accorgimento in più potrebbe diventare un'ottima alternativa per mangiare pesce fresco in amicizia (perchè, diciamocelo, non è certo il classico ristorante di pesce da serata romantica!)

Voto: 7 -

Prezzo: 3 porzioni per 4 persone, con una bottiglia di Grillo (15 euro) e 2 caffè 90 euro! 

In breve: sicuramente un ottimo rapporto qualità/prezzo per mangiare del pesce fresco in Santo Spirito, in un ambiente senza troppe pretese. Le porzioni sono decisamente abbondanti! 

Sul biglietto da visita c'è scritto che è gradita la prenotazione ma in realtà sembra di no! 
Noi di mercoledì sera non abbiamo trovato particolari problemi!


LO SPUNTINO pesce fresco & vino

Via Sant'Agostino 36R
50123 Firenze
tel 055-292325 
cell 345-3934853
www.lospuntinofirenze.it
Aperti a pranzo e cena
CHIUSO IL LUNEDI'

CaveMare: pesce fresco... al fresco!

Mangiare il pesce fresco a firenze? E per di più frescheggiando? È possibile al Cavemare! 

I ragazzi che che prima lavoravano alla Trattoria delle Cave di Maiano adesso propongono un ristorantino di pesce niente male! 
I pochi tavolini garantiscono l'atmosfera intima e riservata.. e la terrazza con vista sul bosco di Vincigliata è proprio quello che ci vuole per dimenticarsi di tutto e tutti! 
Il servizio è stato impeccabile e il menù è invitantissimo e cambia con una certa frequenza (cosa sempre apprezzabile... ti invoglia a tornare!).

Dover scegliere è dura: il menù spazia dalle classiche grigliate agli accostamenti più azzardati! 
Ci siamo divisi un antipasto di tartare (spada, salmone, tonno, cappesante e gamberi) una più buona dell'altra accostate in modo particolare,  alcune con il ravanello altre con l'albicocca oppure una salsina fresca o basilico.  
Direi che come antipasto è da dividere altrimenti sei già a posto! 

Passando ai secondi: la classica grigliata mista che quando il pesce è fresco è veramente una goduria, e poi la griglia è fatta sul carbone!
Ci ha stuzzicato l'idea dello stoccafisso in salsa di yogurt e ravanello.. purtroppo lo stoccafisso era totalmente insipido e quindi lo yogurt non faceva il suo gioco di contrasto! Peccato!  

L'attenzione è anche al pane: focaccia, grissini e pane fatti da loro con semi vari.




Avevo letto che  le porzioni erano troppo piccole.. io vi assicuro che siamo usciti belli satolli! 
Alla fine c'è rimasto un posticino solo per un sorbetto al limone e due ghiaccioli alla menta artigianali presentati in modo molto simpatico! 
Sembrano lecca-lecca e te li portano in una terrina piena di ghiaccio! 

voto: 8 1/2 bella atmosfera, pesce fresco e fantasia, servizio impeccabile.

Prezzo: Con una bella bottiglia di Riesling in tutto abbiamo speso 125 €!  Considerato tutto direi che ne valgono!

In breve: un'ottima nuova proposta di mare, lontani dall'afa fiorentina con un menù semplice ed originale. 

Ristorante di pesce
via Cave di Maiano 18/20,
50014 Fiesole, Firenze

Orari
Dal martedì al sabato dalle 19.30 alle 23.00
Domenica dalle 12.30 alle 14.30
Prenotazioni e info 055/599963

pagina facebook

La Farina Bistrot: peccato per alcuni particolari..

Diciamo che La Farina Bistrot si presentava molto bene! 

Sulla pagina facebook propone, per le sere del venerdì e del sabato, cena a base di pesce fresco a prezzo fisso: 25 euro per antipasto, primo e secondo (escluso il dolce e il vino). 

Locale carino su due piani, design moderno, atmosfera giusta e accoglienza calorosa..

Il menù direi molto invitante.

Su consiglio del camerieri abbiamo preso il tris di antipasti e quindi un assaggio dei tre presenti sul menù:

- Involtini di Marlin Affumicato con Melanzane Grigliate, molto gustosi su di un pesto speciale; 

- Salmone Marinato alle Erbe Mediterranee, semplice per gustare la freschezza del salmone tagliato spesso; 

- Soppressa di Polpo con fresche Verdure Croccanti.

Sarà stato che eravamo affamatissimi ma l'attesa dei primi è sembrata infinita!

E finalmente i nostri Tortellacci Neri con Pesto di Rucola e Scampi Scottati - niente male, il pesto molto saporito ma il tutto un po' troppo salato -  mentre i Tagliolini con Agrumi e Gamberi sapevano, a parer nostro, un po' troppo di agrumi e troppo poco di gambero; l'alternativa sarebbe stato lo Spaghetto alle vongole e Bottarga di Muggine.

Per i secondi unanimità, decisa dal cameriere però! Avevamo ordinato 3 Millefoglie di Gallinella e Zucchine con Pomodorini Confit e una Barchetta di Spigola con con Verdure Croccanti, ma il cameriere ha portato a tutti il millefoglie... poco male perchè il piatto era ben presentato, a mo' di spiedino, alternando una carnosa gallinella e la zucchina grigliata ma questa volta mancava decisamente il sale! Forse era meglio la Tagliata di Tonno al Sesamo?

Anche se nel prezzo del menù non erano inclusi i dolci, noi un posticino ce lo siamo riservati vedendoli servire agli altri tavoli!

E questa volta 4 dolci differenti, tutti rigorosamente home made: bavarese alla salvia con croccante, dalla consistenza un po' discutibile ma il sapore rinfrescante della salvia è ottimo per concludere una cena di pesce; l'ormai classico tortino di cioccolato caldo; una torta di yogurt con salsa di pesca e un millefoglie presentato in modo molto invitante, con la sfoglia tagliata a metà, riempita di crema (non eccezionale, un po' troppo pesante) e farcita con i frutti di bosco.

Con l'aggiunta dei dolci e del vino abbiamo speso 33 euro a testa!

voto: 6 1|2

in breve: sfizioso il menù, carino il locale,cameriere molto gentile ma un po' troppe attese... e se mettessero la stessa cura usata per la presentazione dei piatti anche nel sapore guadagnerebbe punti! 

Resta comunque un posto dove fare una piacevole cenetta tranquilla, mangiando pesce fresco ad un prezzo onesto!

Bistrot La Farina

Via Giuseppe La Farina, 27 Firenze
(proprio di fronte ai Vigili del Fuoco)
 tel 055 576763

www.lafarinabistrot.it (ha anche la pagina facebook)

"Osteria Hiron": dallo Sri Lanka pesce fresco e simpatia!

Un paio di anni fa mi avevano consigliato questo posto in zona Gavinana per andare a mangiare il pesce... e finalmente per il mio complemese (ogni scusa è buona per festeggiare!) ci sono andata!

Il locale è molto piccolo ma carino: un'unica sala con la cucina a vista in fondo, arredamento sobrio e atmosfera tranquilla, anche perchè era mercoledì sera ed eravamo pochi. Ad accoglierci c'è Hiron, il cuoco che, non me lo sarei aspettata ma, viene dalla Sri Lanka!
Il menù non è ampissimo ma puoi trovare sicuramente quello che ti può stuzzicare: abbondano i piatti a base di crostacei.
Noi ci siamo fatti incuriosire dall' "Ispirazione di Hiron" in modo da assaggiare più cose e dividercele bene in quanto è un mix di antipasti dai crostini di pesce, moscardini in umido, insalata di polpo, gamberi croccanti... tutto molto appetitoso!
Era una di quelle sera che "hai voglia di fritto"!
E allora andiamo di frittura mista di scampi, gamberoni, calamari e verdure: asciutta e decisamente abbondante!
I gamberoni che ho scelto erano decisamente ben presentati e  un po' insoliti: fritti (anche se non c'era specificato nel menù) su di un letto di insalata di mele rosse e condite con una salsa a base di lemongrass! Direi che erano gustosi e leggeri con la mela che smorzava il fritto. 
Per il dolce ho seguito il consiglio del cuoco: torta di mele senza farina e senza cannella soprattutto, visto che Hiron, nonostante venga dalla terra della cannella, dice di odiare! E' una buona scelta  se ti piacciono le mele, gusto dominante.
Ma quello che ci ha piacevolmente sorpresi è il sorriso contagioso e la simpatia di Hiron che si alterna tra la cucina e la sala intrattenendo gli ospiti!
La domenica a pranzo propone la cucina cingalese: piatto unico con riso basmati, pesce e curry a 25 euro e solo su prenotazione... vista la piacevole sorpresa credo proprio che prenoterò!

Prezzo: 75 euro in due per un antipasto a metà, 2 secondi, un dolce acqua vino e caffè

voto 7

In breve: pesce fresco in zona gavinana servita con simpatia dal cuoco Hiron! Da tornare la domenica a pranzo per provare il piatto unico cingalese.

OSTERIA HIRON
Via Lapo da Castiglionchio 12R 
Gavinana (FIRENZE)
055 6581047 (prenotazione consigliata)
non ha il sito web ma una pagina facebook